آشنایی با منوی نوشیدنی های گرم در کافه ها

همین مخلوط می بایست به مدت ۲ ساعت روی حرارت باشد. به این عامل خوب تر میباشد که قهوه فوری را دست کم یک ساعت قبل از مصرف خوراک میل کنید. در دستگاه اسپرسو ساز منتخب به جهت تولید میکروفوم شیر وجود داراست و اگر کاپوچینو را فارغ از دستگاه تنظیم میکنید باید کفساز یا فوم ساز شیر را که یک فنر متصل به یک موتور کوچک الکتریکی است، تهیه کنید. علاوه بر گرم شدن در یک روز سرد پاییزی، دارای انتخاب یک نوشیدنی سالم میتوانید از فواید بیشمار آن بر تندستی خویش نوشیدنی impress هم به کارگیری کنید. یک دسته دیگر از نوشیدنی های قهوه بر شالوده اسپرسو می باشد که به طور معمول یک سوم آن از اسپرسو و دو سوم از شیر تشکیل شده میباشد و حدود یک سانتیمتر کف شیر هم بر روی آن قرار دارد. فنجان کاپوچینو یا این که فنجان دمیتاس (demitasse) همان فنجان سفید رنگ سادهای است که در قهوهخانهها، رستورانها و کافههای سراسر جهان در آن کاپوچینو را سرو میکنند. کاپوچینو از جمله نوشیدنیهای ایتالیایی می باشد که در بخش اعظمی از کشورهای جهان از پاراگراف جمهوری اسلامی ایران طرفداران بسیاری دارد. در مفهوم لغوی در لهجه ایتالیایی کاپوچینو به معنی کلاه کوچک هست که به کف شیر سفید بر روی آن اشاره دارد. اهمیت همهگیری استعمال از دستگاههای تولید انواع قهوه و مرغوبیت مناسب دانههای قهوه شاهد طعم و میزان مرغوب بودن تقیریباً قابل قبولی در تمام کافیشاپها خواهید بود. نوشیدنیهای سنتی و دمنوش ها علاوهبر این که طعم بینظیری دارند، در معالجه اکثری از بیماریها نقش حائز اهمیتی دارند. میکروفوم شیر درواقع شیری هست که در معرض بخار داغ قرار می گیرد که موجب میشود حبابهای ریزی در آن ایجاد شود که قابل روئیت نبوده ولی باعث قطور شدن شیر میشود. اکثری از اشخاص فکر می کنند که آماده نمودن این قهوه صرفا نیاز به دستگاههای گرانقیمت اسپرسوساز دارد. آنگاه آن را از بر روی حرارت بردارید و 250 گرم شکلات تختهای را به آن طولانی تر نمایید تا ذوب شود، آنگاه این نوشیدنی را در فنجان سرو کنید و روی آن پاره ای پودر کاکائو بپاشید. واژه دمیتاس یک واژه فرانسوی (dem-E-tas) به مضمون‌ نیمه فنجان است که حدود ۶۰ تا ۹۰ میلیلیتر مایع در آن جای میگیرد.

مطالب دیدنی  نحوه سازماندهی و مدیریت لیست ایمیل خود