سالاد هویج، کامکوات و چغندر طلایی

سالادهای سنتی هستند بنابراین سال گذشته شوخی است، اما ترکیب مواد غیر سنتی سالاد در کاسه، هر دستور غذا را کمی سیر کننده تر و خوشمزه تر می کند. این سالاد چغندر طلایی، که ما نمونه‌برداری کردیم (و برای چند ثانیه و یک سوم به عقب برگشتیم…)، زمانی که ماه گذشته از خانه جاشوا تری آلیسون و جی کارول بازدید کردیم، رنگین کمانی از رنگ‌ها و طعم‌های ترکیبی بود. این غذا فقط یک غذای خیره کننده برای اضافه کردن به سفره تابستانی شما نیست، بلکه سرشار از چغندر طلایی، هویج و کامکوات است که سرشار از مواد مغذی است. لذتی برای هر حس

وقتی تیم ما از این زوج در خانه صحرای آنها بازدید کرد، این سالاد یکی از غذاهای برجسته بود. رنگ‌های طلایی گرم که در مقابل غروب آفتاب کالیفرنیا تنظیم شده بودند، ترکیبی عالی از رنگ‌ها بودند و برای سالاد فتوژنیک رویاهای ما ساخته شدند.

سالاد هویج، کومکوات و چغندر طلایی آلیسون کارول

همانطور که گفته شد، رنگ همه چیز در این سالاد چغندر طلایی است. این رنگ از رنگ سبز سنتی دور شده و از رنگ های قرمز روشن و نارنجی که مظهر تابستان هستند استفاده می شود. آلیسون خاطرنشان می کند که در حالی که می توان از هر مرکباتی استفاده کرد، پرتقال خونی جفت مناسبی برای چغندر طلایی است.

چاپ