این دستور کوکتل صوتی بخشی از مصاحبه طعم دهندگان ما با والری رایس بود. دستور العمل های دیگر را دریافت کنید و داستان کامل را اینجا بخوانید!
نویسنده و سرآشپز والری رایس می گوید:
“امیدوارم بریتانیایی ها از پیشنهاد من برای تهیه این کوکتل نصف تونیک و نصف آب سودا ناراحت نباشند. بسیار سبک و خوشمزه است و شکر کمتری دارد. آب نبات ، جین ، ودکا و بندر سفید همه به زیبایی در صدا عمل می کنند ، اما مورد علاقه من بندر سفید است ، که غنای فوق العاده ای به آن می افزاید و یک گزینه عالی بدون الکل برای نوشیدن روزانه است (خوش آمدید). این روزها ، اکثر فروشگاه های بطری دارای طیف مناسبی از تونیک های ارگانیک هستند که بدون شربت ذرت با فروکتوز بالا ساخته شده اند-تغییر دهید! “
تجدید چاپ با اجازه از زندگی سرسبز: غذا و نوشیدنی از باغ توسط والری رایس ، Prospect Park Books 2021
اعتبار عکس: جما و اندرو اینگالز