بهترین دستور العمل های کوکی بدون گلوتن بدون لبنی در تمام دوران

قبل از اینکه به آن بپردازیم ، اجازه دهید فقط بگویم که کوکی ها برای هر فصل هستند. اما لاته های کدو تنبل و شمع های زمستانی را کنار بگذارید ، وقتی صحبت از بهترین لذت های فصل می شود ، چیزهای کمی بیشتر از پخت پاییزی من را هیجان زده می کند. همه چیز در پاییز این است که دنج باشیم و خودمان را درمان کنیم ، و من از شما اطلاعی ندارم ، اما ترجیح می دهم این کار را به شکل کوکی انجام دهم. فقط چیزی در مورد پاییز وجود دارد که به ما انگیزه می دهد در داخل خانه عقب نشینی کنیم ، آستین ها را بالا بزنیم و مطلقا بدون هیچ دلیلی برای خود (یا دوستانمان) شیرینی بزنیم. این لیست از بهترین دستور العمل های کوکی بدون گلوتن و بدون لبنیات به منظور اطمینان از این است که هیچ کس از خوشمزه بودن پخت پاییزی خودداری نمی کند.

پس از سالها آزمایش با آرد و جایگزین تخم مرغ بدون گلوتن در بازار ، می توانم گواهی دهم که این کوکی ها معامله واقعی هستند. همه آنها از بیرون به تردی دست می یابند ، از نظر بافت داخلی ما همه مشتاق آن هستیم ، و بسیاری از آنها فقط به کمی زمان و چند ماده تمیز نیاز دارند. از کلوچه های شکر کلاسیک گرفته تا شکلات گرفته تا اسنکردودل ، ما 12 بهترین کوکی بدون گلوتن و بدون لبنیات را که اینترنت ارائه می دهد ، داریم. این خوب است فصل دنج چند ماه طول می کشد زیرا زمان زیادی برای مقابله با همه این دستور العمل های کوکی بدون گلوتن و بدون لبنیات در کوتاه ترین زمان وجود دارد. آیا دستور العمل مورد علاقه ای را داریم که از دست داده ایم؟ آن را در نظرات زیر بنویسید.

همه دستور العمل ها را می توان بدون گلوتن و لبنیات تهیه کرد. ما برخی از گزینه های گیاهی ، بدون سویا ، بدون شکر تصفیه شده و بدون آجیل را قرار داده ایم ، اما مانند همیشه ، مطمئن شوید که تمام اطلاعات مواد تشکیل دهنده را با دقت بخوانید تا مطمئن شوید که فاقد هرگونه حساسیت زا یا محدودیت است.

کلوچه های شکر 1 کاسه کرکی توسط مینیمالیست بیکر

چرا ما آنها را دوست داریم: برای تعطیلات ، روزهای تولد ، یا فقط سرگرمی ساده ، همه نیاز به یک دستور پخت شیرینی خوب در زرادخانه خود دارند. این کلوچه های شکر 1 کاسه ای برای تزئین عالی هستند و کاملاً خوشمزه هستند.

عنصر قهرمان: این دستور غذای aquafaba را به کار می برد ، آب نمکی که در بالای قوطی نخود قرار می گیرد. اگر تازه وارد آبآبابا شده اید ، ممکن است عجیب به نظر برسد ، اما به شکل سفیدی تخم مرغ در می آید که برای پخت کاملاً جادویی است.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

کوکی های شکلاتی شکلاتی بدون گلوتن و گیاهی توسط کافه قدردانی

چرا ما آنها را دوست داریم: این کوکی های شکلاتی یکی از دسرهای کامیل است که برای حساسیت مناسب است. بعد از اینکه خودم آنها را امتحان کردم ، می توانم ثابت کنم که آنها به طرز مسخره ای خوشمزه هستند. Café Gratitude-رستوران محبوب وگان سواحل غربی در پشت این کوکی ها-سالهاست که دستور العمل نهایی کوکی های گیاهی آنها را تغییر داده است. خوش شانس ما ، آنها دستورالعمل کامل را در غذاهای خود به اشتراک گذاشتند عشق خدمت می شود کتاب آشپزی ، و ما از آن به بعد آن را بدون وقفه می سازیم.

مطالب دیدنی  11 توصیه موی ضد پیری از یک آرایشگر برای سالم نگه داشتن قفل های مو

عنصر قهرمان: کوکی ها از آرد همه کاره بدون گلوتن استفاده می کنند ، و کامیل از آزمایشات خود توصیه می کند که مخلوط آرد پخت بدون گلوتن آسیاب قرمز باب 1 تا 1 برای تولید کوکی های جویدنی و مرطوب تر باشد. همچنین می توانید کره بادام را به کره کره بادام زمینی یا حتی کره آفتابگردان تبدیل کنید.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

کوکی شکلات داغ نعناع فلفلی Vibrant & Pure

چرا ما آنها را دوست داریم: این کلوچه های منحط و شکلاتی با نعناع نعناع و وانیل ، برای شبهای دنج در خانه در طول سال مناسب هستند. اما هنگامی که نعناع خرد شده و مارشملو را برای تزیین به آن اضافه می کنید ، کوکی های مناسب تعطیلات را در دست دارید.

عنصر قهرمان: شکلات ذوب شده بدون لبنیات یکی از اجزای اصلی خمیر در این دستور غذا است که این کوکی ها را بسیار غنی می کند. وقتی نعناع را حذف می کنید ، این دستور همچنین به عنوان پایه ای عالی برای یک بیسکویت شکلاتی دو نفره درست عمل می کند.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

کوکی های ملاس زنجبیلی جویدنی توسط Allergylicious

چرا ما آنها را دوست داریم: کوکی های زنجبیل جزء اصلی فصلی هستند و این غذاهای خوشمزه تعادل کاملی از طعم و شیرینی را ایجاد می کنند. بعلاوه ، آنها هدیه ای مناسب برای همسایه یا دوست هستند.

عنصر قهرمان: وقتی صحبت از شیرین کننده ها می شود ، هیچ چیز شبیه ملاس نیست. این کلوچه ها از نظر طعم و رنگ غنی هستند ، طعمی عمیق و قوی دارند که با طعم زنجبیل به خوبی متعادل می شوند. بعلاوه ، وقتی مجموعه ای از اینها را با هم مخلوط می کنید ، کل خانه شما بوی یک شمع تعطیلات خوشمزه می دهد.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

شیرینی شکلاتی بادام زمینی کره جو دوسر با چیزی مغذی

چرا ما آنها را دوست داریم: شکلات و کره بادام زمینی در اصل کبریتی هستند که در بهشت ​​ساخته شده اند. هر دسری که دارای این ترکیب ترکیبی افسانه ای باشد در حال حاضر در کتاب من برنده شده است. این دستور غذای اصلی انبار را به کار می برد و به راحتی می توانید با استفاده از تخم کتان گیاهخواری کنید.

عنصر قهرمان: این کوکی ها فقط مقدار مناسب کره بادام زمینی دارند ، بنابراین بدون طعم بیش از حد شور ، صاف و غنی هستند. در ذهن من ، هرچه چیپس شکلات بیشتر باشد ، بهتر است!

مطالب دیدنی  افزايش توان در موتور به روش تيونينگ - مهندسی دانلود - خبرگزاری رنگی رنگی

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

چهار ماکارونی نارگیلی نارگیل توسط Beaming Baker

چرا ما آنها را دوست داریم: آیا چیزی شیرین تر از سادگی ماکارونی نارگیلی وجود دارد؟ فقط با چهار ماده تشکیل دهنده ، اینها به سرعت در کنار هم قرار می گیرند و درست مانند چیز واقعی مزه می دهند.

ترکیبات قهرمان: این دستور غذا نیاز دارد کم اهمیت نارگیل برای داشتن شکل بلند و کروی شکل خرد می شود که ماکارون ها را از بیرون بسیار ترد و از داخل نرم و کرکی می کند. فقط مواد را در یک غذاساز مخلوط کرده و از یک قاشق بستنی استفاده کنید تا خمیر را روی تابه بچینید ، بپزید و دم بکشد: در کمتر از 30 دقیقه دسر دارید!

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

کوکی شکلات چیکن شکلاتی موز توسط مگان نش

چرا ما آنها را دوست داریم: این کوکی ها جایگاه ویژه ای در قلب من دارند ، نه تنها به این دلیل که خواهرم دستور تهیه آن را نوشته است ، بلکه به این دلیل که من وسواس زیادی برای هر نوع دسر با موز دارم! مرطوب ، غلیظ و کاملاً شیرین ، اینها هرگز ناامید کننده نیستند و برخی از بهترین کوکی های بدون گلوتن و لبنیات در اطراف هستند.

عنصر قهرمان: اغلب اوقات پخت بدون گلوتن و لبنیات می تواند دسرهای خشک و ترد را خنثی کند ، اما استفاده از موز رسیده در خمیر در اینجا به نگهداری این کوکی ها کمک می کند. فقط با 1/3 موز رسیده ، ممکن است حتی میوه را نچشید!

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

کوکی های 1 کاسه Snickerdoodle توسط مینیمالیست بیکر

چرا ما آنها را دوست داریم: ابرهای پودر قند از دارچین نرم؟ بله لطفا. Snickerdoodles کلاسیک است. این کوکی ها من را به روزهای خوب قدیمی باز می گرداند که بعد از مدرسه در نانوایی محلی توقف می کردم و با بوی مست کننده دارچین و قند پخت در فر استقبال می شدم.

عنصر قهرمان: دارچین ادویه مطلق مورد علاقه من است ، و من همیشه سعی می کنم راهی برای مخفی کردن آن در هر دسر پیدا کنم. نه تنها خوشمزه است ، بلکه دارای مزایای سلامتی است و به تنظیم قند خون و متابولیسم کمک می کند.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

بیسکوتی آرد بادام شکلاتی تیره شکلاتی تیره توسط راشل منسفیلد

چرا ما آنها را دوست داریم: تصور کنید خودتان در کافه ای در ایتالیا نشسته اید و یک بیسکوتی ترد و آغشته به شکلات را در کاپوچینوی بخارپز و کف دار فرو کرده اید. چیز بهتری هست؟ در مورد یک دسر صحبت کنید که می تواند شما را به جاهای دیگر منتقل کند ، این کوکی های بیسکوتی یک رویا است.

مطالب دیدنی  13 ایده دکور اتاق نشیمن برای سال 2021 ، به گفته یک طراح

عنصر قهرمان: این بیسکوتی های خانگی بر پایه آرد بادام هستند و بافت ترد و تردی را به این کوکی ها می بخشند. بنابراین قهوه ، چای یا یک لیوان شیر جو دوسر خود را آماده کنید ، زیرا بیسکوتی قرار است دم بکشد.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

کوکی شکلات چیپسی کلاسیک کامل ساخته شده توسط Vibrant & Pure

چرا ما آنها را دوست داریم: اگر کوکی ای وجود دارد که هرگز ناامید کننده نیست ، آن کوکی شکلاتی کلاسیک است. بیسکویت های شکلاتی نمادین هستند و من صادقانه نمی گویم فردی را می شناسم که یکی را رد کند. با این حال ، وقتی صحبت از پخت بدون گلوتن و بدون لبنیات می شود ، ناخن زدن به این کوکی ها سخت ترین است. این دستور العمل از Vibrant & Pure بهترین چیزی است که من امتحان کرده ام و طعم آن نزدیک به “چیز واقعی” است.

عنصر قهرمان: به جای استفاده از تخم مرغ چیا یا کتان ، این دستور غذا 1/3 فنجان کره وگان سرد می خواهد. من کاملاً معتقد هستم که این جزء متمایز این دستور غذا است و چیزی که باعث می شود این کوکی ها آن طعم مرطوب و کره ای داشته باشند که فقط برای آن می میرند.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

ساموآهای گیاهی بدون گلوتن توسط مینیمالیست بیکر

چرا ما آنها را دوست داریم: وقتی برای اولین بار گلوتن و لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف کردم ، روزهای نگهداری انبوهی از کوکی های دختر پیشاهنگ در فریزر سپری شده بود. من نمی دانستم ، دستور العمل های زیادی برای نسخه های تمیز شده کلاسیک وجود دارد ، از جمله این دستور العمل ساموآ از Minimalist Baker. این کوکی های نارگیل و خوشمزه یک میان وعده عالی برای پخت و فریز کردن برای زمانی است که هوس های شیرین شما شروع می شود.

ترکیب قهرمان: با روغن نارگیل ، نارگیل خرد شده و شکر نارگیل در ترکیب ، نارگیل بدون شک ستاره این دستور غذا است. ما نارگیل را به دلیل شیرینی طبیعی و تطبیق پذیری آن در پخت بدون لبنیات دوست داریم و طعم آنها با نت های کارامل ، شکلات و کره در این دستور غذا عالی است.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

کوکی شکلات چی چی چیپس توسط Rachael’s Good Eats

چرا ما آنها را دوست داریم: همانطور که گفتم ، با یک کوکی کلاسیک چیپسی اشتباه نمی کنید ، اما این دستور غذا با افزودن ادویه چای یک قدم جلوتر می رود. مواد تشکیل دهنده این دستور العمل به ویژه سالم هستند ، و اینها یک گزینه دسر عالی بدون گناه برای شبهای دنج هستند.

عنصر قهرمان: راشل ترکیبی از ادویه چای خانگی را برای این کوکی ها ایجاد کرد که به این کوکی های ساده و خوشمزه شکلات شکل می دهد.

دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید.

دستور العمل های شیرینی بدون گلوتن بدون گلوتن مورد علاقه شما چیست؟ آنها را در زیر با ما به اشتراک بگذارید.