13 بهترین دستور پخت نان بدون گلوتن از مرزه تا شیرین

نوامبر 3, 2021 از chikaapp

جهان نان بدون گلوتن خوشبختانه در چند سال گذشته منفجر شده است. در حالی که این ایده ممکن است زمانی مانند یک پارادوکس به نظر برسد، این روزها، بسیاری از سوپرمارکت‌ها گزینه‌های زیادی را در اختیار دارند و حتی اکثر نانوایی‌ها نان‌های بدون غلات خود را تولید می‌کنند. نتیجه افزایش ناگهانی نان بدون گلوتن در همه جا؟ نان هایی که با نسخه های نرم و پوسته ای که ما می شناسیم و دوست داشته ایم رقابت می کنند. بنابراین برای اینکه وقتی هوس نان تست آووکادو زیاد می شود زندگی را برای همه ما آسانتر کنیم (که معمولاً انجام می شود)، اینترنت را وارونه تکان دادیم تا بهترین دستور العمل های نان بدون گلوتن را که می توانستیم پیدا کنیم جمع آوری کنیم.

اگر قبلاً به دلیل پیچیدگی ظاهری آن، ایده پخت بدون گلوتن را ناراضی کرده بودید، ما آن را دریافتیم. یادگیری نکات و نکات مختلف همه گزینه های جایگزین آرد می تواند بسیار قابل پیگیری باشد. با این حال، در یافتن بهترین دستور العمل‌ها برای فهرست خود، مطمئن شدیم که نان‌هایی را در نظر گرفتیم که فرآیند پخت را با تکنیک‌های بی‌خطر ساده می‌کردند. از نان های سریع گرفته تا بیسکویت ها تا خوشمزه ترین سوکای الهام گرفته از مدیترانه که تا به حال در آن تکه کرده اید، در مورد پخت نان (خوشمزه) بدون گلوتن، شما را تحت پوشش قرار می دهیم.

نان بدون ورز و بدون گلوتن از مینیمالیست بیکر

چرا ما آن را دوست داریم: گاهی اوقات، تمام انرژی و پرخاشگری که برای ورز دادن یک گلوله خمیر نان صرف می شود، بهترین نوع تسکین دهنده استرس است که می توانیم پیدا کنیم. در مواقع دیگر، تنها چیزی که می خواهیم این است که موادمان را با هم مخلوط کنیم و با یک نان طلایی و خوش طعم پاداش بگیریم. هنگامی که وضعیت دوم رخ می دهد، این دستور العمل است که باید به آن روی آورد. نه ماده تشکیل دهنده و یک پوسته قهوه ای طلایی. چه چیزی را دوست نداشته باشیم؟

عنصر قهرمان: نشاسته سیب زمینی MVP واقعی این دستور غذاست. نشاسته سیب زمینی که با ترکیب آردهای بدون گلوتن مخلوط می شود، خرده ای سبک را تضمین می کند. اینجا آجر نان نیست.